1. Pré-aquecer o forno a 180ºC.
2. Cortar a cebola e o alho francês em rodelas e colocar no fundo de um pirex untado com um fio de azeite.
3. Colocar o frango cortado em cima da cama de cebola e alho francês.
4. Colocar num copo de varinha mágica a mostarda, o mel, o alho, o vinagre, a água, 1 c. chá de sal, a pimenta e o rosmaninho e triturar até obter uma mistura homogénea.
5. Deitar o molho sobre o frango e levar ao forno durante cerca de 35 minutos, até o frango estar tostado e completamente cozinhado.
Sugestão: acompanhar com batata assada no forno e legumes a gosto.
45 min
