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Carne
Peru

Hambúrguer de peru em pão de beterraba com molho de mostarda e mel

4 hambúrgueres de peru
4 pães de beterraba para hambúrguer
100 g canónigos
1 tomate grande
4 fatias de queijo cheddar
2 c. sopa azeite
1 c. chá mostarda Dijon
1 c. chá mel
1/2 c. café de sal
Pimenta preta q.b.

Tempo total
20 min
Dificuldade
Fácil

Receita para 4 Pessoas

Tempo total

  • Tempo de preparação
    10 min
  • Tempo de confeção
    10 min

Método de confeção

1. Temperar os hambúrgueres de peru com sal e pimenta e grelhar.

2. Preparar o molho: misturar o azeite com a mostarda e o mel e envolver bem até obter um molho cremoso.

3. Cortar os pães a meio e barrar o molho em ambas as partes.

4. Colocar o hamburguer por cima do molho e cobrir com uma fatia de queijo, uma rodela de tomate e um punhado de canónigos.

5. Fechar o pão e servir!

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