Pera escalfada em calda de romã com nozes caramelizadas
2 peras
2 iogurtes naturais
1 romã
50g nozes
20g mel
Tempo total
30 min
Dificuldade
Fácil
Receita para 4 Pessoas
Tempo total
-
Tempo de preparação15 min
-
Tempo de confeção15 min
Método de confeção
1. Descascar e descaroçar a pera, mantendo o pé. Cortar ao meio.
2. Ferver um pouco de água com a romã para tornar a água cor-de-rosa.
3. Escalfar as peras.
4. Caramelizar as nozes com o mel numa frigideira quente.
5. Empratar o iogurte na base com a pera rosada por cima e polvilhado com as nozes caramelizadas.