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Pera escalfada em calda de romã com nozes caramelizadas

2 peras
2 iogurtes naturais
1 romã
50g nozes
20g mel

Tempo total
30 min
Dificuldade
Fácil

Receita para 4 Pessoas

Tempo total

  • Tempo de preparação
    15 min
  • Tempo de confeção
    15 min

Método de confeção

1. Descascar e descaroçar a pera, mantendo o pé. Cortar ao meio.

2. Ferver um pouco de água com a romã para tornar a água cor-de-rosa.

3. Escalfar as peras.

4. Caramelizar as nozes com o mel numa frigideira quente.

5. Empratar o iogurte na base com a pera rosada por cima e polvilhado com as nozes caramelizadas.