Skip to main content
Saladas

Alface recheada com salada de camarão e manga

2 alface coração
300 gramas camarão cozido
1 manga
1 pepino
1 tomate
1 cebola roxa
1/2 c. café de sal
Pimenta q.b.
Coentros frescos q.b.
4 c. sopa de azeite
2 c. sopa de vinagre de sidra

Tempo total
30 min
Dificuldade
Fácil

Receita para 4 Pessoas

Tempo total

  • Tempo de preparação
    15 min
  • Tempo de confeção
    15 min

Método de confeção

1. Descascar o camarão e reservar.

2. Cortar a manga, o pepino e o tomate em cubos e fatiar a cebola roxa.

3. Numa taça misturar o azeite, o vinagre, o sal, a pimenta e os coentros frescos picados. Mexer bem.

4. Acrescentar o camarão, a manga, o pepino, o tomate e a cebola e envolver no molho.

5. Separar as folhas maiores de uma alface coração e rechear com a salada.

6. Servir fresca.

Mais ideias para si