Snacks

Chips de batata doce

2 batatas-doces
2 c. sopa de azeite
1/2 c. café de sal
Pimenta q.b.
Ervas aromáticas

Tempo total

40 min

Dificuldade

Fácil

Receita para 4 Pessoas

1. Laminar finamente a batata-doce com o auxílio de uma mandolina.

2. Num recipiente, colocar as lâminas de batata com o azeite e temperar com sal, pimenta e ervas aromáticas a gosto.

3. Envolver bem e dispor as batatas num tabuleiro de forno forrado com papel vegetal.

4. Levar ao forno, pré-aquecido a 180ºC, até as chips ficarem douradas e estaladiças.