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Snacks

Muhammara – patê vegetal de pimentos e nozes

350g de pimentos vermelhos assados
100g de nozes
½ dente de alho
1 c. café de pimentão doce
2 c. sopa de azeite
sumo de 1/2 limão
1/2 c. café de sal
Pimenta preta q.b.

Tempo total
20 min
Dificuldade
Fácil

Receita para 4 pessoas Pessoas

Tempo total

  • Tempo de preparação
    10 min
  • Tempo de confeção
    10 min

Método de confeção

1. Colocar todos os ingredientes num processador e triturar até obter uma pasta homogénea.

2. Finalizar com um fio de azeite e nozes picadas.

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