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Snacks

Panquecas de aveia com iogurte e mirtilos

2 ovos
80g de farinha de aveia
2 c. sopa de leite magro ou bebida vegetal
1 c. sobremesa de fermento
40 mirtilos
2 iogurtes naturais

Tempo total
20 min
Dificuldade
Fácil

Receita para 2 Pessoas

Tempo total

  • Tempo de preparação
    10 min
  • Tempo de confeção
    10 min

Método de confeção

1. Num procesador de alimentos/robot, colocar a aveia, os ovos, a bebida vegetal e o fermento e bater.

2. Colocar a massa numa frigideira anti-aderente. Quando começar a borbulhar, virar a panqueca com a ajuda de uma espátula. Uma vez cozinhada, retirar do lume.

3. Servir com o iogurte natural e os mirtilos.

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