Palitos de cenoura assada com parmesão
1kg de cenouras
2 c. sopa de azeite
150g de queijo parmesão ralado
Pimenta e orégãos q.b.
Tempo total
40 min
Dificuldade
Fácil
Receita para 10 porções Pessoas
Tempo total
-
Tempo de preparação20 min
-
Tempo de confeção20 min
Método de confeção
1. Lavar, descascar e cortar as cenouras em palitos.
2. Temperar as cenouras com azeite, pimenta e orégãos e envolver bem.
3. Colocar num tabuleiro com uma folha de papel vegetal e polvilhar com queijo parmesão ralado.
4. Levar ao forno, pré-aquecido a 200ºC, durante 15 a 20 minutos.
Sugestão: acompanhe com molho de iogurte: misture 1 iogurte natural sem açúcar com sumo de meio limão, 1/2 colher de café de sal, pimenta e orégãos a gosto. Envolva bem.